蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。在科学分类中属于单向蚓目。是常见的一种陆生环节动物，生活在土壤里面，并且昼伏夜出，以畜禽粪便和有机废物垃圾为食，也摄食植物的茎叶等碎片。蚯蚓是雌雄同体，异体受精，生殖时借由环带产生卵茧，繁殖下一代。

蚯蚓属于环节动物门寡毛纲陆生动物，1,800余种，尤指正蚓属的种。蚯蚓亦称钓鱼虫。并且几乎能在世界各地所有湿度合适并含足够有机物质的土壤中看见它。

蚯蚓体长约60mm-120mm，体重约0.7-4克。最大的有1.5kg。蚯蚓喜欢生活在潮湿、疏松和肥沃的土壤中，身体呈长圆筒形，褐色稍淡，约由100多个体节组成。

要饲养蚯蚓的话，取一个大容器，放进3/4的肥土，洒水把土壤浇湿，再放几片菜叶，然后放进几条蚯蚓，盖上一块湿布，使土壤保持湿润。这样就可以饲养蚯蚓了。

如果要大规模饲养蚯蚓，用室外养殖法为好，设备简单，管理容易，成本低。因为蚯蚓是杂食性动物，所以各种瓜果皮、菜叶、树叶以及无毒的生活垃圾等都可作为蚯蚓的饲料。饲料最好事先进行发酵，达到无臭无酸无腐烂，外观咖啡色最好。

蚯蚓也可用来制作中药治病，被称作地龙的它主治高热狂躁、惊风抽搐、头痛目赤、喘息痰热、中风、半身不遂等病症，另外对偏头痛和高血压也有缓解的效果。